男人营养新知

2023-09-09 10:08:50 来源：

美国加利福尼亚州医学中心一营养医生告诫男士们注意降低脂肪、胆固醇摄入和增加蛋白质摄入，并非很好的营养之道。讲究“营养”的男性还得具备以下新知识

一、不必在补铁上动脑筋

男士中真正缺铁者不足1%，因而不必在怎样补铁上费心思。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内将可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻找缺铁的原因而盲目补铁，将会延误诊治时机。

二、增加抗氧化剂的摄入

抗氧化剂特别是维生素e，能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，有助于对抗冠心病。男士们应多吃粗粮、坚果、植物油、橘黄色水果及蔬菜补充这类抗氧化剂。

三、补充维生素b6和叶酸

高半胱氨酸是心脏病脑中风的危险因素之一，维生素b6和叶酸有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷。维生素b6多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物。叶酸大量存在于绿叶蔬菜、桔汁、豆科植物和谷类食物中。