中药蜜丸的制作方法

中药材蜜丸的手工制做加工工艺十分与众不同，程序流程和步骤也比较独特。很先，要将按照秘方搞好的药品用细火蛋糕烘焙或曝晒干躁后，应用家用磨粉机打成成细粉，制丸前装进消毒杀菌盆中预留。接下去，按1∶1.2-1.5的药面净重占比配置纯蜂蜜。以后，开展炼蜜的阶段，也就是熬炼纯蜂蜜，先用文火熬沸，后变成慢火慢熬。随后便是调药与和药，搓条与和丸。

1、秘方与磨粉：将按秘方搞好的药品细火蛋糕烘焙或曝晒干躁后，用家用磨粉机打成细粉，制丸前装进消毒杀菌盆中预留。

2、配蜜：配蜜既以药面的净重按1∶1.2-1.5的占比选好纯蜂蜜。

3、炼蜜：炼蜜即熬炼纯蜂蜜，炼蜜的目地是除去残渣，毁坏水果酵素，消灭病菌，挥发水份，提高黏性。炼蜜时先用文火熬沸，随后改成慢火慢熬，另外在旁边放一碗冷水，并留意观查纯蜂蜜的色调，当发觉纯蜂蜜发黄沫时，用一根竹筷在纯蜂蜜中沾上一滴，随后把竹筷移到冷水碗上边，让纯蜂蜜滴进水里，假如纯蜂蜜在水中不散掉而沉下去，纯蜂蜜即使炼好啦。炼蜜分成三种，即嫩蜜、中蜜和老蜜：“嫩蜜”是将生蜜加温烧开直至溫度做到105℃～115℃，过虑去沫既成，其色调转变不明显，失水流量较少，略带黏性，适用含较多木薯淀粉、粘液质、糖原、人体脂肪等黏性很大的中药材制丸；“中蜜”是将生蜜加温熬沸长时间或将嫩蜜再次加温至116℃～118℃，泡沫塑料呈浅红色光泽度，手捻有黏性，但不可以拉发展的白色丝袜，适用含一部分黏性或一部分化学纤维的中药材制丸；“老蜜”是将生蜜加温更长的時间或将嫩蜜、中蜜再次加温至119℃～122℃，使水份充足挥发，汽泡呈棕红色，有光泽度，手捻甚粘，且可拉出白色丝袜，适用含过多化学纤维性或矿物质等黏性较弱的中药材制丸。

4、调药与和药：将熬炼好的纯蜂蜜用汤勺倒进消毒杀菌盆盛放的药面内，另外用粗竹筷在药面内拌和，就象平常包水饺前放水揉面一样，边倒纯蜂蜜边调药面，当基本上看不见干药面时终止加蜜。

5、搓条与和丸：为防止药团沾手或粘器材，搓条与和丸时能用小量凡士林、香油或食用油等点于手心开展，那样不但不容易沾粘，还能使丸药圆润明亮。如按每片丸药重10g测算，一料共重3000g，就需要制成300粒。可将合好的药团分成三坨，每坨再分成5小坨，每小坨搓条后，切为20节，各节搓一丸就可以，余皆准此。这时在调蜜时就可依据药面的干燥度来挽救。调准后，像揉面一样将药和蜜在消毒杀菌盆中和结团状。