干嚼枸杞养生保健效更好

2023-09-07 13:48:39 来源:

小小的枸杞自身的保健功效得到了大家的认可,也成为了很多朋友必备的养生保健品,通常大家都是用它泡水喝,而医生却希望大家可以干嚼枸杞来达到保健的目的。这到底是为什么呢?

枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。

每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果很好(长期用)。枸杞枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。它能治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等症状。

用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上很好减半,否则容易滋补过度。

枸杞的食用方法

①早晚各取20~30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。

②取枸杞30~40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。

③煮八宝粥放入适量枸杞,和胃补肾,滋肝活血,老人很宜。

④炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞20粒,身瘦体弱,食之很宜。

⑤在做菜、煲汤时均可放入适量枸杞,有食补之功。

不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人很好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

枸杞在生活中是药食两用的食材,对我人的身体补益非常好。中医指出它具有养肝明目以及抗衰老和补肾的作用,所以,希望每位朋友都能选择适合自己的正确食用方法来保护自己的健康。

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