注意!水果切开吃可防过敏

2023-09-19 09:17:38 来源:

因为许多热带水果中的化学成分,会刺激皮肤引发过敏。特别是芒果,里面含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激皮肤的物质。对过敏体质的人来说,如果吃某种水果时出现过不适,以后再吃不要一次吃过多。由于过敏物质存在于果皮中,食用前先削皮,或将水果放在微波炉里加热,让致敏成分分解破坏。还可将水果切开,待其产生氧化反应,降低其致敏性。

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