玉兰花有哪些好处药用价值非常高的植物

2023-08-25 13:54:59 来源:

一、玉兰花的功效

玉兰花茶功效与作用一:玉兰花茶具有利九窍,去头风,治鼻病的功效。玉兰花茶性味辛温,能祛风通窍,历代用于治头痛、鼻渊、鼻塞不通、齿痈的病症。

玉兰花茶功效与作用二:玉兰花茶香气浓烈持久,有和气、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。

此外,近代药理研究认为它有降压和兴奋子宫作用,故能治痛经不孕。

玉兰花茶的功效与作用很适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者,但是发热、肾功能不良、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、儿童的饮用、哺乳期妇女、孕妇不适宜饮用玉兰花茶。

玉兰花茶的冲泡和花茶的泡法是大同小异的,亲们如果想知道玉兰花茶泡法的话可以参考花茶的泡法来做,但是要注意玉兰花茶一般可冲泡2—3次,如果冲泡次数过多的话就很难有之前的那种茶味和花香之感啦。

二、玉兰花的基本介绍

兰,别名白玉兰、望春花、玉兰花,木兰科落叶乔木。玉兰花为我国特有的名贵园林花木之一,有2500年左右的栽培历史,原产于长江流域,古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林、厂矿中孤植,散植,或于道路两侧作行道树,北方也有作桩景盆栽,在庐山、黄山、峨眉山等处尚有野生。另外,玉兰也是上海市、东莞市、保定市、连云港、潮州的市花,以及中国政法大学的校花。

玉兰花白如玉,花香似兰,其树型魁伟,高者可超过10米,树冠卵形,大型叶为倒卵形,先端短而突尖,基部楔形,表面有光泽,全!市两j摔条疏生开展,嫩枝及芽外被短绒毛。冬芽具大形鳞片。花先叶开放,顶生、朵大,直径12-15厘米。花被9片,钟状。果穗圆筒形,褐色:蓇葖果,成熟后开裂,种红色。3月开花,6-7月果熟。除作为观赏外,也有药用价值,鲜用或晒干用。玉兰花其花瓣可供食用,肉质较厚,具特有清香,清代《花镜》谓:“其(花)瓣择洗清洁,拖面麻油煎食很好,或蜜浸亦可。”

三、玉兰花的食用方法

玉兰花蜂蜜茶

1.将玉兰花瓣拆开,洗净,在清水中加入半茶匙的盐,将花瓣浸泡片刻

2.将洗净的玉兰花瓣沥干水分,放入茶壶中

3.在壶中注入足够多的开水,加盖泡20分钟

4.根据口味加入适量的蜂蜜或者糖即可饮用

 辣味玉兰

1.备玉兰,尖椒。

2.热锅加油,入玉兰片。

3.炒至玉兰片微有干香味。

4.加入尖椒炒至出味。

5.加入适量细盐调味。

6.再加入适量清水,拌炒至汤汁收即可。

7.关火,加入适量鸡粉即可出锅食用了。

酥炸玉兰花

1.玉兰花采摘下来后放清水中浸泡

2.把花瓣摘下,用清水洗干净

3.捞出淋干水分

4.玉米淀粉、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋放大碗中

5.加适量清水搅拌均匀

6.拿玉兰花瓣,粘上面糊,要把整个花瓣都粘在面糊

7.锅中放油,七成热时,放入裹了面糊的花瓣炸制

8.炸到变金黄时,捞出,放到厨房纸上,可以吸走多余的油

玉兰花米粥:用大米、小米、江米、莲籽煮粥,熟后放入玉兰鲜花,食用时加点白糖,味道甜美。

玉兰花蒸糕:用面粉加入米粉(大米或小米)发酵后分3层至5层放入笼屉,每两层放一些玉兰花瓣和果脯,上锅蒸制,是春季时令糕点,吃起来松软香甜。

玉兰花沙拉:用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花,放沙拉酱搅拌,是美味时令食品。

玉兰花茶

用料:玉兰花

做法:1.将新鲜的玉兰花(紫红色为佳)瓣用淡盐水洗净,然后用线穿起来,挂在晾晒架上晾晒至干

2.每次喝之前,取3——5片晒好的花瓣,置于水杯中,冲入开水,盖闷5~10分钟后,代茶频饮

玉兰花果茶

材料:干玉兰花5克方糖雪梨半个苹果半个甜瓜半个

做法:

1.玉兰花洗净,用温水浸泡5分钟

2.将苹果、雪梨、甜瓜洗净,切片

3.将泡过的玉兰花放入茶壶中

4.再放入水果片

5.加入沸水,闷泡10分钟后,放入方糖,可代茶饮用

中国吃网餐饮网:水果可按自己的喜好选择。

四、玉兰花的药用价值

玉兰花可以消痰、益肺、和气.促进新陈代谢,美白肌肤.使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,延缓衰老.抑制细菌生长,消肿止痛,活血,改善敏感之肌肤、通鼻窍,改善头痛流涕,调整精神,平抚沮丧、消除疲劳.具有和气、消痰、益肺之功效,加蜂蜜尤佳.适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者.玉兰花也是中药材辛夷的又一品种,二者性味功用相同.其挥发油中含柠檬醛、丁香油酚、

l,8-枝叶素.性味辛温,能祛风通窍,历代用治头痛、鼻渊、鼻塞不通、齿痈.近代药理研究认为它有降压和兴奋子宫作用,故能治痛经不孕.

以上所说都是兰花所具有的药用价值,把兰花晒干磨成粉可以入药.而且如果用兰花来泡茶喝的话,还具有一定的美容功效.这种茶就是目前非常流行的话兰花不但让人看着赏心悦目,而且还可以有那么高的利用价值.可以完全说是一件宝贝了.