苦瓜能降血糖？哪些人不能吃苦瓜

2023-09-21 10:48:11 来源：

夏天吃苦瓜是很好的，清凉又降火。据说，苦瓜还能降血糖，不过是真是假本文接下来会告诉你。除此之外，大厨艺小编还要提醒大家，并不是所有人都适合吃苦瓜的，我们吃苦瓜时应该考虑一下自身的身体情况。

苦瓜素提纯后才有降血糖的功效

医生指出，苦瓜有降血糖的功能主要是因为苦瓜提取物中活性成分-苦瓜素。关于苦瓜素，动物实验的证据较为充分。研究者们曾在小鼠中对比了苦瓜素和常见降血糖药--甲糖宁的降血糖效果。当时的研究结果显示，苦瓜素的降血糖效果甚至超越甲糖宁。但是，有降血糖效果的前提是需要苦瓜提纯后，服用很大的剂量才有效。

流传所说的苦瓜具有降糖功效，在某种程度上也是因为像苦瓜、南瓜这样的食品含糖量较低，也只能说这是一种升糖速度没有那么快的食品。

因此，单纯的靠苦瓜降血糖的效果其实是很小的，苦瓜只能做辅助治疗的作用。

那些不宜吃苦瓜的人群

脾胃虚寒的人群

苦瓜味苦性寒，多吃对胃肠道有刺激作用，特别是平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人，大量吃苦瓜可能会加重状况，导致胃疼、腹痛，甚至腹泻，因此脾胃虚寒的人群不宜多吃，而且不能天天食用。

女性生理期

女性在生理期很好不要过多食用苦瓜，尤其是寒性痛经的朋友，因为多吃可能使气血受寒而凝滞，影响月经的顺畅。

孕妇

孕妇胃肠蠕动较慢，苦瓜对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处，但苦瓜内含有奎宁，为慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜。

综上，请大家远离以前对苦瓜的错误认知。苦瓜提纯后才能降血糖，日常饮食中就餐食用效果并不明显。同时，孕妇，生理期女性以及脾寒胃虚的人不能吃太多苦瓜哦。