玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。玉米对人类的很大贡献是含有丰富

惠州检验检疫局对某贸易企业进口的1批30公斤被检出可致癌物质---亚硝酸盐的燕窝作出退运处理。该批燕窝为血燕碎,产地为马来西亚,重量30千克,报检货值33000美元,贸易方式为一般贸易。某贸易企业对该批燕窝进口报检后,惠州检

烤肉虽然美味，但是烧烤的过程中却容易产生有毒物质，所以吃烤肉时，很好准备好以下这些“解毒菜”，把烧烤食物的不健康因素尽量降低。烤肉时加道烤红薯。肉类在烧烤的时候，会产生一种叫做苯并（A）芘的有害物质，而

你对每天中午吃的快餐盒饭卫生状况满意吗？你在快餐中吃出过异物吗？如果你看到了脏乱不堪的操作间，对这些来路不明的食物还会兴趣盎然吗？近日，记者就河西区一起黑快餐加工点的追踪采访发现，对于现代生活至关重要

随着中秋节的临近，月饼销售已经拉开了帷幕，为保障消费者的权益，昨天，吉林省消费者协会郑重提醒广大消费者购买月饼时要注意以下问题。选有QS标志月饼国内糕点类食品已全面实施QS认证，月饼也被列入QS认证的范围。有

几位朋友聚餐。老张指着桌上的两个瓷壶说，高的壶是醋，低的壶是酱油。一般来说，餐馆的醋壶要比酱油壶略高一些，这就是所谓“高醋”之说。接着老张的话茬，大家聊起了吃醋正流行，甚至提到“把醋当零食吃”。席间一

因为许多热带水果中的化学成分，会刺激皮肤引发过敏。特别是芒果，里面含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激皮肤的物质。对过敏体质的人来说，如果吃某种水果时出现过不适，以后再吃不要一次吃过多。由于过敏物质存在

北京市工商局公布，话梅皇、水晶杏肉、甘草杏、八宝菜全料、酸菜鱼全料等6种不合格食品全市下架，其中4个批次话梅因二氧化硫超标、两个批次调味料因苯甲酸超标被责令停售。二氧化硫在食品中大多被用做漂白剂，添加苯甲

沈阳的董女士买到的金百味香肠，打开咬了三口，发现里面已经腐烂，而且密密麻麻的爬满了虫子，图为剩下的半根香肠。董女士供图一根未开封的香肠，打开咬了三口，才发现里面已腐烂，密密麻麻地爬满了虫子……“我9月2日

大厨艺小编在某论坛看到关于KFC吃出虫子的雷人帖：事情过去了差不多有一个星期了，想起来还是觉得很想吐！一般年轻人都会习惯去KFC或者M记。我也从来不会去怀疑一家全球化连锁的餐饮食品会如此对待顾客。以前偶尔会听到